胡鸿钧年出生于香港，从小学习成绩良好，先后毕业于恒生商学书院和香港理工大学工商管理学课程，在校期间参加《超级巨声2》获得了第二名，同时还获得了“飞跃进步巨声”，比赛结束后与无线电视签约，成为其中的男艺人，年胡鸿钧曾代表香港与韩国CMBChinChinStarFestival，并且获得了铜奖，由于是歌手出道，同年还主唱了《水浒传》中的主题曲《天道同行》以及《飘花》同年还获得了《劲歌金曲优秀选第二回》的“新人荐场飙星奖”。
年签约星焕国际有限公司，成为正式歌手，同年还主唱了《一生一心》，并且还推出了个人首张专辑《双飞》，年在《年度十大劲歌金曲颁奖典礼》中获得了最受欢迎男新人金奖，同月还获得了第三十五届十大中文金曲最有前途新人奖金奖，同年还推出了《双飞》第二版和第二张专辑《化蝶》，年还主唱了《棋逢敌手》和《高攀》，同年出演了自己第一部青春偶像剧《冲线》，之后还出演过好几部电影和电视剧，同时也为好几部电视剧做主唱。
年5月25日胡鸿钧在微博更新动态，是关于《降魔的2.0》在拍摄意外受伤的动态，配文说道：“多谢大家和传媒朋友的开心，抱歉未能一一回复你们的来电和讯息，拍戏时发生了意外，感恩这星期康复进度良好，现阶段先要继续好好休息，希望能尽快回到工作岗位，为受到影响的所有工作单位说声不好意思，再次谢谢各位的关心和慰问”粉丝回复到：“你不需要不好意思，因为受伤根本不是你的错，我们不求你怎么回应，只求你快点好起来，我们永远支持你！”“你根本无需抱歉！别想那么多，爱惜自己，好好休息，不管怎么样，我们都会等你”。
就像粉丝们说的一样无需为此事而道歉，唯一能做到的就是快快好起来为大家在带来欢乐，但是在带来快乐的同时也要注意保养好自己的身体，对此你有什么看法欢迎下方留言评论。